Wir essen so viel davon, dass wir immer die große Packung bei Costco kaufen müssen

Abendessen unter der Woche können bei unseren vollen Terminplänen eine echte Herausforderung sein, nicht wahr? Deshalb liebe ich meinen Slow Cooker! Diese Slow Cooker Bierbratwurst mit Zwiebeln und Paprika ist das ultimative Wohlfühlessen, perfekt für diejenigen von uns, die im Mittleren Westen leben. Das Bier verleiht der Mischung ein reichhaltiges Aroma und die Kombination aus Bratwurst, Zwiebeln und Paprika ist einfach unwiderstehlich. Es ist wie ein kleiner Vorgeschmack auf ein Sommergrillfest, selbst an einem kühlen Herbstabend.
Dieses Gericht passt wunderbar zu einigen klassischen Wohlfühlbeilagen. Denken Sie an cremigen Kartoffelbrei, knusprige Kartoffelecken oder einen einfachen grünen Salat für ein bisschen Frische. Wenn Sie sich besonders verwöhnen möchten, passen auch klebrige Makkaroni mit Käse hervorragend zu dieser herzhaften Mahlzeit. Und vergessen Sie nicht Ihren Lieblingssenf oder Ihr Lieblingssauerkraut als Beilage für etwas zusätzliche Würze!
Slow Cooker Bierbratwurst mit Zwiebeln und Paprika
Portionen: 4-6 Portionen
Zutaten
6 Bratwürste
2 große Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
3 Paprika (beliebige Farbe), in Scheiben geschnitten
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 (12 oz) Flasche Bier (Ihrer Wahl)
1 Esslöffel brauner Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Paprikapulver
Anleitung

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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