Zutaten
Für den Teig:
3 m.-große Eier
2 EL Wasser
75 g Zucker
100 g Mehl
¾ Pck. Backpulver
Für die Füllung:
½ Dose/n Pfirsich(e), à 850 ml
1 ½ Becher Sahne, à 250 ml
1 Pck. Vanillinzucker
2 Pck. Sahnesteif
1 Becher Schmand, à 250 ml
¼ Liter Maracujasaft
3 Pck. Saucenpulver, Vanille-, für 500 ml Flüssigkeit
1 EL Mandelblättchen
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