Hier ist ein Rezept für einen weichen Joghurt- und Kakaokuchen:
Zutaten:
Für den Kuchen:
200 g griechischer Joghurt
200 g Zucker
3 Eier
150 ml Pflanzenöl (z.B. Rapsöl)
200 g Mehl
50 g Kakaopulver
1 TL Backpulver
1/2 TL Natron
Eine Prise Salz
1 TL Vanilleextrakt
Für die Glasur:
100 g Schokolade (dunkle oder Milchschokolade, je nach Geschmack)
50 g Sahne
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