Zutaten:
- Für die Waffeln:
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 3 Eier
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 125 g Butter (geschmolzen)
- 250 ml Milch
- Für die Quarkcreme:
- 500 g Quark
- 200 ml Sahne (geschlagen)
- 50 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1-2 EL Zitronensaft
- Für die Erdbeeren:
- 550 g Erdbeeren (frisch oder tiefgefroren)
- 2 EL Zucker (optional, je nach Süße der Erdbeeren)
Zubereitung:
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