Zutaten:
– 12-16 extragroße Jalapenos
– 16 Unzen Frischkäse
– 1 Pfund geräuchertes Bruststück
– 1 Pfund Chorizo (optional)
– 2 Tassen geräucherter Gouda, zerkleinert
– ½ Tasse Jeff’s Original Rub
– 12-14 Scheiben dick geschnittener Speck
– Jeffs Originalsauce
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