Der Taco Bell Enchirito ist ein beliebtes Tex-Mex-Gericht, das die Aromen eines Burritos und einer Enchilada zu einer sättigenden Mahlzeit vereint. Dieses Rezept fängt die Essenz dieses ikonischen Gerichts mit gewürztem Hackfleisch, einer pikanten Soße und Schichten aus Bohnenmus und Käse ein, alles perfekt gebacken. Dieser Enchirito ist ideal für alle, die Lust auf mexikanisch inspiriertes Wohlfühlessen haben, und verspricht mit seinen reichen Aromen und herzhaften Zutaten ein Hochgenuss.
Taco Bell Enchirito
Zutaten
Rindfleisch
1 1/2 Esslöffel Masa Harina
4 1/2 Teelöffel Chilipulver
1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Gewürzsalz
1/2 Teelöffel Paprikapulver
1/4 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
1/4 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel getrocknete gehackte Zwiebeln
1/2 Teelöffel Rinderbrühepulver
1 1/3 Pfund Hackfleisch
Sauce
8 Unzen Tomatensauce
1/3 Tasse Wasser
1/4 Teelöffel Chilipulver
1 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
1 1/2 Teelöffel gehackte Zwiebeln
1 Esslöffel weißer Essig
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
1/4 Teelöffel Paprikapulver
1/4 Teelöffel Zucker
1/4 Teelöffel Cayennepfeffer Pfeffer
Zusammenstellen
4 Tortillas
1 Tasse Bohnenmus erhitzt
1 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse gehackte weiße Zwiebeln
schwarze Oliven in Scheiben, optional
Anleitung
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