Legen Sie den Rinderbraten in den Slow Cooker.
Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel Honig, Sojasauce und gehackten Knoblauch.
Gießen Sie die Honig-Knoblauch-Mischung über das Rindfleisch und stellen Sie sicher, dass es gut bedeckt ist.
Abgedeckt 6–8 Stunden bei niedriger Hitze kochen oder bis das Rindfleisch zart ist und sich leicht mit einer Gabel zerteilen lässt.
Nach dem Kochen das Rindfleisch mit zwei Gabeln zerkleinern und vor dem Servieren mit der Sauce im Slow Cooker vermischen.
Variationen und Tipps
Für eine würzigere Note fügen Sie der Honig-Knoblauch-Mischung einen Teelöffel zerdrückte rote Pfefferflocken hinzu. Wenn Sie eine dickere Sauce bevorzugen, können Sie einen Esslöffel Maisstärke mit zwei Esslöffeln Wasser mischen und während der letzten 30 Minuten des Kochens in die Sauce einrühren. Für ein anderes Geschmacksprofil können Sie Teriyaki-Sauce statt Sojasauce verwenden. Dieses Gericht kann auch mit Hähnchenschenkeln zubereitet werden, wenn Sie Geflügel statt Rindfleisch bevorzugen.
„Süße und herzhafte Perfektion“ – 4 Zutaten, und ich mache es zweimal pro Woche, weil es alle lieben!
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