5️⃣ Die Sahne erhitzen, über die Schokoladenstückchen gießen, glatt rühren und dann die Butter unterrühren.
6️⃣ Die Himbeerfüllung zwischen den Kuchenschichten verteilen und die Ganache darübergießen.
7️⃣ Vor dem Servieren kühl stellen, damit die Torte eine glatte, trüffelartige Konsistenz erhält.
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