3. In einem Topf die Crème fraîche erhitzen, bis sie zu köcheln beginnt.
4. Die heiĂźe Sahne ĂĽber Schokolade, Butter und Zucker gieĂźen.
5. Eine Minute ruhen lassen, damit die Schokolade weich wird, dann vorsichtig umrĂĽhren, bis die Mischung glatt und gut vermischt ist.
6. Lassen Sie es etwas abkĂĽhlen, bevor Sie die Ganache zum Ăśberziehen Ihrer Kuchen, Cupcakes oder eines anderen Desserts Ihrer Wahl verwenden.
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