Rippchen mit Honig und Knoblauch – Der Wahnsinn!

Zutaten:

• Schweinerippchen (am besten Baby Back Ribs oder St. Louis Ribs)
• Honig
• Knoblauch (gehackt oder gepresst)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Optional: Sojasauce, Ingwer, Chili für zusätzlichen Geschmack
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