Gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln sind ein klassisches und einfaches Gericht, perfekt als Beilage zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Mit ihren zarten Kartoffeln, karamellisierten Zwiebeln und der goldbraunen, knusprigen Kruste ist dieses Rezept ein echter Genuss. Es ist leicht zuzubereiten, verwendet einfache Zutaten und liefert jedes Mal einen köstlichen und sättigenden Geschmack.
Zutaten
Hauptzutaten
4 mittelgroße Russet- oder Yukon-Gold-Kartoffeln, geschält und in 0,6 cm dicke Scheiben geschnitten
1 große Zwiebel, gehackt
3 Esslöffel Pflanzenöl oder Speckfett
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Paprikapulver (optional, für zusätzlichen Geschmack)
1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
Frische Petersilie, gehackt (optional, zum Garnieren)
Anweisungen
