Das Rezept kann mit oder ohne Thermomix zubereitet werden.
Angaben zu TM stehen in Klammern.
Zuerst Essig, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 5 bis 10 Minuten kochen lassen.
Dann die anderen Zutaten hinzufügen und 5 bis 8 Sekunden lang mit einem Mixer mixen
(10 Sek./Stk.5).
2) Der nächste Schritt besteht darin, das Dressing in Flaschen abzufüllen und nach dem Abkühlen im Kühlschrank aufzubewahren.
siehe Seite 3
Der Essig konserviert es und macht es ziemlich lange haltbar. Es schmeckt köstlich zu allen grünen Salaten oder rohem Gemüse.
Das Dressing eignet sich auch hervorragend als Geschenk oder als selbstgemachte Leckerei.
Genießen Sie Ihr Essen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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