Puddingkuchen

In der Welt der süßen Verführungen gibt es eine Vielzahl von Desserts, die unsere Sinne ansprechen und unsere Gaumen verwöhnen. Unter diesen Leckereien gibt es ein traditionelles deutsches Rezept, das seit Generationen die Herzen der Menschen erobert hat: der Puddingkuchen. Mit seiner weichen Textur, dem reichen Geschmack und der einfachen Zubereitung ist der Puddingkuchen ein wahrer Klassiker, der in jeder Küche einen Ehrenplatz verdient. Heute möchte ich mit euch das Geheimnis dieses köstlichen Genusses teilen und euch Schritt für Schritt durch das Rezept führen.

Zutaten:

  • 200 g Weizenmehl
  • 100 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Eier
  • 250 ml Milch
  • 100 g Butter
  • 1 Päckchen Puddingpulver (Vanillegeschmack)
  • 500 ml Milch (für den Pudding)
  • Frische Früchte zum Garnieren (optional)
    siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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