Nach Geschmack eine Prise Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis es fest ist:
Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und kochen Sie sie etwa 3–4 Minuten lang oder bis das Ei vollständig fest ist und der Käse (falls verwendet) geschmolzen ist.
Aufschlag:
Schieben Sie die Eier-Tortilla vorsichtig auf einen Teller.
Fügen Sie optionale Toppings wie Avocadoscheiben, einen Löffel Salsa oder eine Prise frische Kräuter hinzu, um zusätzlichen Geschmack und Nährwert zu erzielen.
Gesundheitsvorteile:
Vollkorn-Tortilla: Bietet Ballaststoffe und wichtige Nährstoffe und hält Sie satt und zufrieden.
Ei: Eine großartige Quelle für hochwertiges Protein, Vitamine und Mineralien, die die allgemeine Gesundheit unterstützen.
Spinat und Tomate: Vollgepackt mit Vitaminen, Antioxidantien und Ballaststoffen verleihen diese Gemüse Ihrer Mahlzeit einen Nährstoffschub.
Fettarmer Käse: Fügt Kalzium und Protein hinzu und hat im Vergleich zu normalem Käse weniger Kalorien.
Tipps für eine perfekte Eier-Tortilla:
Für etwas Würze fügen Sie einen Schuss scharfe Soße hinzu oder streuen ein paar Chiliflocken darüber.
Wenn Sie eine lockerere Konsistenz bevorzugen, verquirlen Sie das Ei in einer Schüssel, bevor Sie es über die Tortilla gießen.
Abschließend:
Dieses Eier-Tortilla-Rezept ist eine wunderbare Möglichkeit, mit minimalem Aufwand eine gesunde, ausgewogene Mahlzeit zu genießen. Es ist vielseitig und ermöglicht es Ihnen, Ihr Lieblingsgemüse und Toppings ganz nach Ihrem Geschmack hinzuzufügen. Genießen Sie dieses schmackhafte und nahrhafte Gericht immer dann, wenn Sie eine schnelle und sättigende Mahlzeit benötigen. Guten Appetit
