Pikanter Kartoffel-Gemüse-Auflauf

Für eine komplette Mahlzeit mit einem Beilagensalat servieren.
Mit einem Klecks Sauerrahm oder einem leichten Joghurtdip kombinieren.
Mit einer warmen Schüssel Suppe genießen.
Kochtipps
Drücken Sie überschüssige Feuchtigkeit aus den geriebenen Kartoffeln, damit das Gericht nicht zu wässrig wird.
Für zusätzliche Nährstoffe können Sie gerne anderes Gemüse wie Zucchini oder Spinat hinzufügen.
Verwenden Sie für den Belag Ihre Lieblingskäsesorte. Eine Mischung aus Mozzarella und Cheddar eignet sich gut.
Nährwertvorteile
Kartoffeln sind eine großartige Kalium- und Vitamin-C-Quelle.
Vollkornmehl fügt dem Gericht Ballaststoffe und Nährstoffe hinzu.
Gemüse liefert eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen.
Ernährungsinformationen
Vegetarisch: Dieses Rezept ist für Vegetarier geeignet.
Ohne Nüsse: Dieses Rezept enthält keine Nüsse.
Aufbewahrungstipps
Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Vor dem Servieren im Ofen oder in der Mikrowelle aufwärmen.
Dieses Gericht kann auch bis zu 1 Monat lang eingefroren werden. Vor dem Servieren auftauen und aufwärmen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Es ist eine wohltuende und herzhafte Mahlzeit, die sich perfekt für jede Tageszeit eignet.
Die Kombination aus Gemüse und Käse ist immer ein Hit.
Es ist einfach zuzubereiten und kann mit Ihren Lieblingszutaten individuell angepasst werden.
Fazit
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