Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Rezept für außen knusprige, innen weiche Kartoffelspalten, gewürzt mit einer Mischung aus Kräutern und Gewürzen.
Zutaten:
– 6-7 mittelgroße Kartoffeln
– 1/2 Tasse Olivenöl
– 1 Teelöffel Salz
– 1 Teelöffel Knoblauchpulver
– 1 Teelöffel Paprikapulver
– 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
– 1 Teelöffel provenzalische Kräuter (oder Thymian)
– Optional: geriebener Mozzarella oder Gouda
Anleitung:
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