Papierhandtücher sind besonders nützlich, um die Obst- und Gemüseboxen aus Kunststoff am Boden des Kühlschranks sowie die Regale der Kühlschranktür zu reinigen.
Ihre Besonderheit: Sie fangen die vom Gemüse herunterfallenden Stücke auf und nehmen die überschüssige Feuchtigkeit auf, die im Kühlschrank kondensiert . Wenn Sie Lebensmittel in Gläsern aufbewahren, können klebrige Ringe auf den Regalen zurückbleiben.
Lege diese Gläser mit Papier aus. Das sieht zwar unansehnlich aus, erspart Ihnen aber beim nächsten Aufräumen viel Arbeit.
Noch ein Tipp: Wickeln Sie die Regale im Kühlschrank mit Frischhaltefolie ein. Entfernen Sie die Regale, waschen Sie sie gründlich und trocknen Sie sie ab. Wickeln Sie sie dann in Frischhaltefolie ein. Bei der nächsten Reinigung reicht es aus, die Frischhaltefolie auszutauschen.
Einige Tipps zum Kochen und Zubereiten von Gebäck
Wenn Sie der Suppe viel Salz hinzugefügt haben, verzweifeln Sie nicht, Sie müssen nicht bei Null anfangen. Fügen Sie Ihrer zu salzigen Suppe einfach zwei Eiweiß hinzu, der Geschmack wird wieder ausgeglichen. Tatsächlich nehmen sie einen großen Teil des Salzes auf. Wenn die Eier nicht in die Suppe passen, können Sie das Eiweiß einfach auslöffeln.
Eiweiß
Wenn Sie ein gebackenes Dessert, wie z. B. einen Kuchen, nicht aus der Form nehmen können, müssen Sie die Oberfläche der Form abkühlen. Dazu tränken Sie ein Stück Papier in kaltem Wasser und legen es auf die Form.
Wie lässt sich Knoblauch ohne großen Aufwand leichter schälen? Einfach den harten Teil abschneiden und den Knoblauch mit der flachen Seite des Messers zerdrücken. Die Haut löst sich von selbst ab.
Wie schnell Kartoffeln schälen? Sobald die Kartoffeln in ihrer Schale gekocht sind, lassen Sie sie mit Papier abtropfen und werfen Sie sie sofort in eine Schüssel mit kaltem Wasser. Dank dieses Tricks löst sich die Haut der Kartoffeln ganz einfach.
Legen Sie ein Stück Papier unter Ihr Schneidebrett, damit es beim Schneiden von Gemüse oder Fleisch nicht verrutscht.
Verwenden Sie den Ofen, um mehrere Eier gleichzeitig zu kochen. Vergessen Sie das klassische Rezept für hart gekochte Eier: Legen Sie sie für 30 Minuten bei 150 °C in den Ofen. Du kannst Dutzende von Eiern auf einmal kochen!
Ein Messer mit heißer Klinge zum Schneiden von Zwiebeln
schneiden Sie die Zwiebeln
