Zutaten: 500g Rosenkohl, geputzt und halbiert 2 große Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 200g Speckwürfel oder geräucherter Tofu (optional) 1 Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl oder Butter Ein Hauch Muskatnuss (optional) Frische Petersilie zum Garnieren (optional) … Lire plus
Zutaten: 4 Schweinshaxen Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 4 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, grob gehackt 2 Stängel Sellerie, grob gehackt 2 Lorbeerblätter 2-3 Zweige frischer Thymian 500 ml Gemüsebrühe oder Bier 2 EL Öl oder Schweineschmalz Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten: 500g frische Erdbeeren 250g Mascarpone-Käse 200 ml Sahne 80g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Löffelbiskuits (nach Bedarf) Erdbeerlikör oder Erdbeersirup (optional) Frische Minzblätter zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten: 1 Tasse Milch 1 Esslöffel – Hefe 3 Esslöffel Puderzucker 2 Esslöffel Pflanzenöl 2 und 1/4 Tassen Mehl 1 Teelöffel Salz Zutaten für die Füllung: 2 Tassen Milch 1 Ei 5 Eigelb 1/4 Tassen Maisstärke 1/2 Tassen Zucker 1/4 Margarine 1 Teelöffel Vanilleextrakt Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten 150 g Frühlingszwiebel(n) 800 g Schweinefilet(s) 2 EL Öl 200 g Sahne 150 ml Gemüsebrühe 50 g Crème fraîche 1 TL Senf (Dijon-Senf) Salz Pfeffer, weißer Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Lassen Sie uns gemeinsam dieses einfachste Menü mit tausend Aromen zubereiten. Die eingelegten Tomaten werden Ihnen gefallen. Sie sind von beeindruckender Bonität. Um sie herzustellen, müssen Sie sie nur mit einigen klassischen Gewürzen verfeinern und das Ganze eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Danach erhalten Sie ein sukkulentes Gericht mit unwiderstehlichem Aroma. Jeder wird von dieser Köstlichkeit begeistert sein. Hier finden Sie … Lire plus
Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem angenehm einladenden Dessert. Die cremigen Schokoladen- und Mascarpone-Gläser sind fesselnd. Dieses superleckere Dessert wird ein echter Hit. Bereiten Sie es in wenigen einfachen Schritten zu! Sie werden viele Komplimente erhalten. Dieses Dessert ist einfach erstaunlich. Zubereitung: 20 Minuten Portionen: 16 Zutaten 70 g Kondensmilch 200 g Mascarpone 120 g Chocolate Chip Cookies 100 g Vollmilchschokolade 100 … Lire plus
Ein gelungenes Rezept für einen einfachen und unausweichlichen Pfannkuchenteig nach Pierre Hermé, perfekt, lecker, leicht und fluffig. Zutaten 2 ganze Eier 10 g Butter 100 g Mehl 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2,5 g (1/2 TL). TL) feines Salz 25 cl Vollmilch 30 ml (2 EL) Wasser 15 ml (1 EL) Orangenblütenwasser Fortsetzung auf … Lire plus
Zutaten: 250g Spaghetti 200g Krabbenfleisch, gekocht und geschält 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 200ml Sahne 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren Fortsetzung auf der nächsten Seite…
Zutaten: 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) 150g Frischkäse 100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 1 Ei 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch), fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…