Zutaten 10 große Schweineschnitzel Salz und Pfeffer, frisch gemahlen Butter oder Margarine 12 Scheiben Käse nach Belieben 1 kg Champignons, frische (oder Dose) 4 Zwiebel 220 g Speck, geräuchert 4 Stange Porree 800 ml Schlagsahne 200 g Schmand Paprikapulver, edelsüß Curry 2 Packung Sauce (Jägersauce, Fertigprodukt) siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Brasilianischer Hackbraten ist ein köstliches frittiertes Pastetchen, gefüllt mit gewürztem Rinderhackfleisch, Zwiebeln und anderen Zutaten. Es ist ein beliebter Snack in Brasilien, der für seinen herzhaften Geschmack und seine knusprige Konsistenz bekannt ist. Es wird häufig auf Jahrmärkten und in Bars im ganzen Land serviert. Zutaten Für Masse: 2 Tassen Weizenmehl 1 Teelöffel Salz 3 … Lire plus
Immer wenn die Luft frisch wird und die örtlichen Bauern Körbe mit frischen Kirschen aufstellen, erinnere ich mich an die Gemütlichkeit in der Küche meiner Oma. Kirschkuchen war nicht nur ein Nachtisch; Es war eine Einladung, langsamer zu werden und die Süße des Lebens mit Ihren Lieben zu genießen. Wenn Sie dieses beliebte Rezept auf … Lire plus
Es gibt kaum etwas Beruhigenderes als einen warmen, flockigen Keks frisch aus dem Ofen. Ob zu einer dampfenden Suppe serviert, zum Frühstück mit Marmelade bestrichen oder einfach pur genossen, ein guter Keks kann jede Mahlzeit verfeinern. Aber was wäre, wenn ich Ihnen sagen würde, dass es eine Möglichkeit gibt, Kekse noch besser zu machen? Dann … Lire plus
Möchten Sie ein köstliches Dessert, aber ohne den Aufwand, den Ofen zu benutzen? Dann sind Sie hier genau richtig. Dieses einfache und köstliche Mandarinen-Dessert wird Sie mit seiner Frische und seinem Geschmack begeistern, und vor allem müssen Sie den Ofen nicht einschalten! Mit einfachen Zutaten und einfachen Schritten können Sie mit diesem Rezept einen süßen … Lire plus
Meine lieben Freunde, heute teile ich ein Rezept, das etwas von unserer üblichen Küche aus dem Mittleren Westen abweicht, aber genauso köstlich ist – das klassische Eclair. Die aus Frankreich stammenden Eclairs schmücken unsere Tische bei besonderen Familientreffen und Potlucks und bringen ein kleines Stück europäischer Eleganz in unsere Häuser. Diese länglichen Gebäckstücke, gefüllt mit … Lire plus
Schinken- und Käsekroketten sind panierte und frittierte Teigbällchen, die mit Schinken und Schmelzkäse gefüllt sind. Sie werden oft als Beilage zu einer Mahlzeit oder als schneller Snack serviert. Perfekt für alle, die Schinken und Käse lieben. Zutaten 150 g Seranoschinken 150 gr geriebener Käse 1 Zwiebel 75 gr Beurre +/-100 gr Farine +/-30 cl Milch … Lire plus
ZUTATEN Für die Puddingcreme (Crema Pasticcera): 3 Eigelb 3 Esslöffel (30 gr) Mehl 1/2 Tasse (100 g) Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 8 oz (235 ml) Milch Für die Kanonen: 1 Blatt Blätterteig, aufgetaut (ca. 225 g) 1/4 Tasse (50 g) Zucker 1 Ei (zum Waschen der Eier) Puderzucker zum Dekorieren siehe Fortsetzung auf der nächsten … Lire plus
Zubereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Portionen: 4 Zutaten 3 Zucchini (500 g) 100 g Thunfisch in Öl (abgetropft) 130g Tomaten 10 g Semmelbrösel 6 schwarze Oliven 2 Knoblauchzehen Salz Natives Olivenöl extra Vorbereitung Wie macht man mit Thunfisch und schwarzen Oliven gefüllte Zucchini? Die Zucchini längs aufschneiden, waschen und 5 Minuten in Wasser blanchieren. … Lire plus
Zutaten für einen Pflaumenkuchen aus der Springform: (Für einen Pflaumenkuchen vom Blech bitte die Menge verdoppeln) Für den Hefeteig: 100 ml = 100 g warme Milch 20 g frische Hefe (1 halber Würfel) 225 g Weizenmehl Type 405 50 g Zucker 1 Ei 50 g Butter 1 Prise Salz Für den Pflaumenkuchen-Belag: 1 kg Pflaumen … Lire plus