Schnelle vegane Linsenfleischbällchen mit Tomaten-Basilikum-Sauce

Zutaten: 1 Tasse getrocknete grüne Linsen 2 Tassen Gemüsebrühe 1 EL Olivenöl 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 TL getrockneter Oregano 1 TL getrocknetes Basilikum 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver 1/4 TL rote Paprikaflocken (optional) 1/2 Tasse Semmelbrösel (bei Bedarf glutenfrei) 2 EL gemahlene Leinsamen 6 EL Wasser Salz und Pfeffer nach Geschmack … Lire plus

Süßkartoffeln zu Hause in Behältern anbauen: Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung

Süßkartoffeln sind eine köstliche und nahrhafte Ergänzung zu Ihren selbst angebauten Produkten. Während Süßkartoffeln normalerweise im Boden angebaut werden, ist es durchaus möglich, Süßkartoffeln in Behältern anzubauen, was sie zu einer ausgezeichneten Wahl für diejenigen macht, die nur wenig Platz im Garten haben. Bei dieser Methode werden Süßkartoffelstreifen in Wasser gezüchtet, indem entweder die ganze Kartoffel eingetaucht … Lire plus

Kartoffelkrapfen: So bereiten Sie sie in nur wenigen Schritten zu!

Außen knusprig und innen so altbacken – dieses Rezept ist ein Muss! ZUTATEN 1 kg (2 Pfund) gekochte Kartoffeln; 2 Eigelb; ½ Teelöffel Muskatnuss; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 100 g (1 Tasse) geriebener Parmesan ; 3 Esslöffel gehackte Petersilie; 2 Eier; Semmelbrösel zum Überziehen; 1 Block Mozzarella-Käse. Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der … Lire plus

Hervorragende Methode, um Fleisch auf einfache Weise weich zu machen

Es gibt nichts Enttäuschenderes, als in die Metzgerei zu gehen, sich die Zeit zu nehmen, das perfekte Stück Fleisch auszuwählen und es dann mit nach Hause zu nehmen und festzustellen, dass es zäh und zäh ist. Es ist eine völlige Enttäuschung, besonders wenn man sich darauf gefreut hat, ein köstliches Essen zuzubereiten. Das ist nicht nur Zeit- … Lire plus

Geben Sie den rohen Keksteig in die Auflaufform. Der Belag sorgt für das beste Abendessen aller Zeiten

Es gibt nichts Besseres als würziges BBQ und Butterkekse, um Ihren Abendessen unter der Woche etwas Schwung zu verleihen. Unser BBQ-Rindfleisch-Keks-Auflauf ist ein köstlicher Mash-up, der mit Sicherheit ein Familienfavorit werden wird. Die Kombination aus herzhaftem Rindfleisch und Keksplättchen ergibt eine gesunde Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch einfach zuzubereiten ist – perfekt für geschäftige … Lire plus

Wie man Gemüse und Obst zu Hause richtig einfriert (und nicht so viel einkaufen geht)

Wie friert man Gemüse zu Hause ein? Wie man Gemüse einfriert . Heutzutage kaufen viele Menschen Lebensmittel für viele Tage der Woche und lagern sie im Gefrierschrank. Die Lagerung von Fleisch ist nicht dasselbe wie die Lagerung von Obst und Gemüse, da die Verfahren zur Lagerung unterschiedlich sind. Es ist wichtig, den Zeitpunkt des Einfrierens zu dokumentieren, da … Lire plus

I’m hounded by my family to make this all the time, but hey, it’s seriously simple!

I’ve always found that some of the coziest conversations unfold around a table shared with hearty, home-cooked meals. Imagine the sizzle of beautifully seared steak and the comforting scent of garlic-infused potatoes — this is the kind of magic I’m talking about! These herb butter steak bites paired with creamy garlic potato foil packets are … Lire plus

Omas Rinderrouladen, könnte es jeden Tag essen

Zutaten : 200 g Bacon oder Schinkenspeck (dünn geschnitten) 4 EL Senf 2 Zwiebeln (mittelgroß bis groß) 120 g Möhren 120 g Sellerie 1 TL Pfefferkörner 1 Lorbeerblatt 4 große Rinderroulade(n) 450 g Hackfleisch, gemischtes 170 g Gewürzgurke(n) 2 Nelken 3 Pimentkörner 2 EL Tomatenmark Salz und Pfeffer 500 ml Brühe 120 ml Rotwein Öl zum Braten Saucenbinder … Lire plus