In jedem Zuhause gibt es eine Fülle von Weisheiten, die über Generationen hinweg weitergegeben wurden. Oft liegt diese Weisheit in Form von Hausmitteln vor, die wahre Wunder zu wirken scheinen. Ein solcher Schatz ist Mamas Naturheilmittel mit Knoblauch – eine einfache, aber wirksame Lösung für eine Vielzahl häufiger Beschwerden, die wohltuende Linderung verschaffen kann. Warum … Lire plus

Nichts geht über den süßen, würzigen Hauch frischer Blaubeeren in einem weichen, butterartigen Kuchen! Meine Liebe zum Blaubeer-Gugelhupf hat ihre Wurzeln in den entspannten Sonntagnachmittagen, die ich im Haus meiner Großmutter im ländlichen Minnesota verbrachte, wo der Duft von Backwaren unsere Uhr war und uns anzeigte, dass es fast Zeit für Tee und Leckereien war. … Lire plus

Zutaten 1 Fladenbrot(e) 2 Pkt. Schafskäse 2 m.-große Tomate(n) ¼ m.-große Salatgurke(n) 4 Peperoni, eingelegt, mild n. B. Salat (Weißkraut-) n. B. Pfeffer, schwarz, gemahlen n. B. Oregano n. B. Knoblauchpulver n. B. Olivenöl Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 1 Blumenkohl, klein, 750 g 400 g Brokkoli 200 g Möhre(n) 200 g Schinken, gekocht 50 g Butter 30 g Mehl 250 g Sahne 0,12 Liter Milch 120 g Käse, gerieben Salz Pfeffer Muskat  Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 6 kleine Schweineschnitzel á ca. 150 g 3 Zwiebel(n) 250 g Schinkenspeck 250 ml Gemüsebrühe 500 ml Sahne 300 g Champignons, frische Salz und Pfeffer Oregano Muskat  Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten: 700 g Blumenkohl 3 Eier Schnittlauch Dill 2 Knoblauchzehen 40 g geriebener Käse 70 g Mehl Frittieröl Salz Chili-Pfeffer Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Zutaten 200 g Mehl 50 g Kartoffelmehl 80 g Puderzucker Vanille- oder Vanilleextrakt geriebene Schale einer halben Zitrone 140 g Butter in Stücken 2 Eigelb FÜR DIE FÜLLUNG: 250 g Mascarpone 50 g Puderzucker Vanille 200 ml Schlagsahne Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite

Für Mojito und Fanta-Kompott (3 Rezepte, insgesamt 9 Dosen) bereiten Sie folgende Zutaten vor: 1,5 kg Äpfel; 1,5-2 kg Himbeeren; 1,5 kg Aprikosen; ein Bund frische Minze; 2 Zitronen und 2 Orangen; 250 Gramm Zucker pro 3 Gläser (insgesamt 750 Gramm). Himbeer-Mojito Bereiten Sie 3 saubere, sterilisierte Gläser mit Deckel vor. Dazu jeweils 500 Gramm … Lire plus

Das klingt nach einem köstlichen Gericht! Hier ist ein einfaches Rezept für Kartoffelecken aus dem Ofen und Quark mit einem erfrischenden Gurkensalat: Kartoffelecken aus dem Ofen: Zutaten: 4 große Kartoffeln 3 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel Knoblauchpulver Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Den Ofen auf 200°C vorheizen. Die Kartoffeln gründlich waschen und … Lire plus

Berliner vom Blech – so geht’s! Zutaten 1 Würfel (à 42 g) frische Hefe 120 g Zucker 200 g Butter 150 ml Milch 1 Prise Salz 500 g Mehl 2 Eier (Gr. M) 250 g Pflaumenmus 2 EL Puderzucker Verpassen Sie nicht die Fortsetzung auf der nächsten Seite