Filetbraten in Frischkäse Senfsauce

Zutaten: 600-800 g Schweine- oder Rinderfiletbraten 200 g Frischkäse 2-3 Esslöffel Senf (je nach Geschmack, mild oder scharf) 1 große Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 250 ml Gemüsebrühe oder Fleischbrühe 2 Esslöffel Öl oder Butter zum Braten Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Schnittlauch) zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf … Lire plus

Rosenkohl Eintopf, sehr lecker und Gesund!

Zutaten: 500g Rosenkohl, geputzt und halbiert 2 große Kartoffeln, geschält und in Würfel geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Möhren, geschält und in Scheiben geschnitten 200g Speckwürfel oder geräucherter Tofu (optional) 1 Liter Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl oder Butter Ein Hauch Muskatnuss (optional) Frische Petersilie zum Garnieren (optional) … Lire plus

Erdbeertiramisu

Zutaten: 500g frische Erdbeeren 250g Mascarpone-Käse 200 ml Sahne 80g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Löffelbiskuits (nach Bedarf) Erdbeerlikör oder Erdbeersirup (optional) Frische Minzblätter zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Diese eingelegten Tomaten sind saftig und unwiderstehlich

Lassen Sie uns gemeinsam dieses einfachste Menü mit tausend Aromen zubereiten. Die eingelegten Tomaten werden Ihnen gefallen. Sie sind von beeindruckender Bonität. Um sie herzustellen, müssen Sie sie nur mit einigen klassischen Gewürzen verfeinern und das Ganze eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Danach erhalten Sie ein sukkulentes Gericht mit unwiderstehlichem Aroma. Jeder wird von dieser Köstlichkeit begeistert sein. Hier finden Sie … Lire plus

Cremige Schokolade und Mascarpone Verrine: ein angenehm einladendes und schmackhaftes Dessert

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem angenehm einladenden Dessert. Die cremigen Schokoladen- und Mascarpone-Gläser sind fesselnd. Dieses superleckere Dessert wird ein echter Hit. Bereiten Sie es in wenigen einfachen Schritten zu! Sie werden viele Komplimente erhalten. Dieses Dessert ist einfach erstaunlich. Zubereitung: 20 Minuten Portionen: 16 Zutaten 70 g Kondensmilch 200 g Mascarpone 120 g Chocolate Chip Cookies 100 g Vollmilchschokolade 100 … Lire plus