Entzückende Teufelseier für Osterschlüpflinge Zutaten: 12 Eier 2 Esslöffel Mayonnaise 1 Esslöffel Senf 1 Esslöffel fein gehackte Gurke 1 Teelöffel Meerrettich 1 Teelöffel Gurkensaft Salz und Pfeffer nach Geschmack 12 kleine Karottenscheiben, in Spalten geschnitten für den Schnabel Schwarze Oliven, in kleine Quadrate geschnitten, für die Augen Richtungen:

Wussten Sie, dass Sie Ihre eigene Kerzenformel zur Abwehr von Mücken zusammenstellen können? Und Sie werden nicht glauben, wie einfach es ist! Dieses Gericht ist perfekt für die bevorstehenden warmen Monate, wenn Sie die unten beschriebenen Schritte befolgen. Den ganzen Sommer über werden wir Ideen für Gläser austauschen, und diese Woche bildet da keine Ausnahme. … Lire plus

In unserer Welt, in der es schwierig ist, echten Honig von gefälschtem zu unterscheiden, kaufen viele von uns möglicherweise unwissentlich gefälschten Honig. Um die vollen gesundheitlichen Vorteile von Honig genießen zu können, ist es entscheidend sicherzustellen, dass er vor dem Kauf rein ist. Glücklicherweise gibt es mehrere einfache Tests, die Sie zu Hause durchführen können, … Lire plus

Zutaten 1 große Banane, reif 2 Eier, mittel bis klein 2 EL Mehl etwas Kokosfett, zum Braten evtl. Zimtpulver oder Zucker Zubereitung Als erstes die zwei Eier in einer kleinen Schüssel mit einem Mixer cremig verrühren, Mehl geben und alles gut vermischen. Dann die Banane klein schneiden und hinzugeben (oder direkt in der Pfanne geben … Lire plus

Unser Körper braucht Fett für das normale Funktionieren des zentralen Nervensystems und der Organe. Allerdings ist nur ein minimaler Prozentsatz an Fett erforderlich. Zu viel Fett kann zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und anderen schweren Krankheiten führen. Am gefährlichsten ist das Fett um den Bauch herum, das auf die Organe übertragen werden kann und deren Funktion schwächt. … Lire plus

Hühnchen-Parmesan, oder Hühnchen-Parmigiana im authentischsten italienischen Lexikon, hat mit zarten, panierten Hähnchenkoteletts, reichhaltiger Marinara-Sauce und Decken aus geschmolzenem Mozzarella und Parmesankäse seinen Weg in die kulinarische Küche Amerikas gefunden. Dieses ursprünglich aus dem Süden Italiens stammende Gericht verwendete traditionell Auberginen, fand aber in den USA als Hühnchen-Vorspeise seine neue Ausdrucksform. Im Laufe der Zeit ist … Lire plus

Zutaten 550 g Hackfleisch, bevorzugt Lamm 2 Zwiebeln, fein gehackt 5 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 gr. Dose Tomaten, geschälte ohne Saft 500 g Kartoffeln,geschält, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 500 g Auberginen, vom Stielansatz befreit, in 2 mm feine Scheiben geschnitten 1 Lorbeerblatt ¼ TL Zimt Salz und Pfeffer 4 Eier 50 g Butter … Lire plus

Unsere Großmutter bereitete diese Köstlichkeit immer für uns zu, wenn wir sie besuchten.   Der großartige Geschmack erinnert mich an den Geschmack meiner Kindheit und ich bereite ihn gerne für meine Kinder und Enkelkinder zu. Sie sahen und schmeckten es zum ersten Mal bei mir, als ob dieses Dessert aus unserer Kindheit langsam verschwinden würde. Was … Lire plus

Wer auch immer gesagt hat, dass wir Nostalgie nicht mit ein wenig kulinarischer Kreativität verbinden können, hat bestimmt noch nie den einfachen, aber köstlichen Komfort eines Frito Pie probiert. Gerüchten zufolge hat dieses schicke Gericht seine Wurzeln im Südwesten der USA, und glauben Sie mir, es ist ebenso herrlich einfach wie sättigend. An den Abenden, … Lire plus

Haben Sie Appetit auf eine ehrliche Suppe, wie sie unsere Großmütter zubereitet haben? Zögern Sie nicht und probieren Sie eines dieser Rezepte aus! Linsen sauer Wir brauchen: 250 g Linsen Wasser Lorbeerblatt 200 g Kartoffeln Salz (Prise) 2,5 dl saure Sahne (kann auch Kochsahne sein) 30 g glattes Mehl Essig oder Zitronensaft