Erdbeertiramisu

Zutaten: 500g frische Erdbeeren 250g Mascarpone-Käse 200 ml Sahne 80g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt Löffelbiskuits (nach Bedarf) Erdbeerlikör oder Erdbeersirup (optional) Frische Minzblätter zum Garnieren (optional) Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Diese eingelegten Tomaten sind saftig und unwiderstehlich

Lassen Sie uns gemeinsam dieses einfachste Menü mit tausend Aromen zubereiten. Die eingelegten Tomaten werden Ihnen gefallen. Sie sind von beeindruckender Bonität. Um sie herzustellen, müssen Sie sie nur mit einigen klassischen Gewürzen verfeinern und das Ganze eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen. Danach erhalten Sie ein sukkulentes Gericht mit unwiderstehlichem Aroma. Jeder wird von dieser Köstlichkeit begeistert sein. Hier finden Sie … Lire plus

Cremige Schokolade und Mascarpone Verrine: ein angenehm einladendes und schmackhaftes Dessert

Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit diesem angenehm einladenden Dessert. Die cremigen Schokoladen- und Mascarpone-Gläser sind fesselnd. Dieses superleckere Dessert wird ein echter Hit. Bereiten Sie es in wenigen einfachen Schritten zu! Sie werden viele Komplimente erhalten. Dieses Dessert ist einfach erstaunlich. Zubereitung: 20 Minuten Portionen: 16 Zutaten 70 g Kondensmilch 200 g Mascarpone 120 g Chocolate Chip Cookies 100 g Vollmilchschokolade 100 … Lire plus

Perfekter Pfannkuchenteig

Ein gelungenes Rezept für einen einfachen und unausweichlichen Pfannkuchenteig nach Pierre Hermé, perfekt, lecker, leicht und fluffig. Zutaten 2 ganze Eier 10 g Butter 100 g Mehl 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel Vanilleextrakt 2,5 g (1/2 TL). TL) feines Salz 25 cl Vollmilch 30 ml (2 EL) Wasser 15 ml (1 EL) Orangenblütenwasser Fortsetzung auf … Lire plus

Spaghetti mit Krabbencreme.

Zutaten: 250g Spaghetti 200g Krabbenfleisch, gekocht und geschält 2 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 200ml Sahne 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: frische Petersilie oder Koriander zum Garnieren Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Gefüllte Blätterteiggebäcke für Vorspeisenf

Zutaten: 1 Packung Blätterteig (aus dem Kühlregal) 150g Frischkäse 100g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler) 1 Ei 1 kleine Zwiebel, fein gehackt 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch), fein gehackt Salz und Pfeffer nach Geschmack Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Einen Monat lang frische Petersilie nach der Schüsselmethode: Köche zeigen, wie es geht

Wie bekommt man frische Petersilie für den ganzen Monat? Mit der Schüssel-Methode können Sie etwas Außergewöhnliches erreichen.. Frische Petersilie hat einen köstlichen Duft, der unmöglich zu erklären ist. Diese Zutat, die als König der Aromen definiert wird, ist reich an Eigenschaften und Vorteilen für den Körper. Er hilft dabei, ein Gericht köstlich zu machen oder die … Lire plus