Zimtschnecken mit Baumwollteig wie Wolken
Zutaten: Für den Teig: 500 g Weizenmehl 100 g Zucker 1 Päckchen Trockenhefe 1 Prise Salz 200 ml lauwarme Milch 50 g weiche Butter 1 Ei Für die Füllung: 75 g weiche Butter 100 g brauner Zucker 2 TL gemahlener Zimt Für das Topping: Puderzucker zum Bestäuben Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt