Wurzelgemüse (Kartoffeln, Süßkartoffeln): Diese sollten an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort gelagert werden, nicht im Kühlschrank.
Zwiebeln: Zwiebeln bevorzugen einen kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort.
Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Limetten): Diese Früchte können bei Raumtemperatur gelagert werden und bleiben so saftiger.
Tomaten: Tomaten verlieren im Kühlschrank ihr Aroma und ihre Textur. Lagern Sie sie bei Raumtemperatur.
Kiwis: Unreife Kiwis reifen bei Raumtemperatur nach.
Bananen: Bananen werden im Kühlschrank schwarz und ihr Reifeprozess stoppt.
Knoblauch: Lagern Sie Knoblauch an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.
Avocado: Unreife Avocados reifen bei Raumtemperatur nach.
Indem Sie diese einfachen Richtlinien befolgen, können Sie nicht nur die Lebensdauer Ihrer Lebensmittel verlängern, sondern auch sicherstellen, dass Sie immer die besten Aromen und Nährstoffe genießen. Eine bewusste Lagerung ist ein wichtiger Schritt zu einer nachhaltigeren und gesünderen Lebensweise.
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