Anleitung:
Fleischsoße zubereiten:
In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze anbraten, bis es vollständig gar ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen.
In einer separaten Schüssel das gegarte Rindfleisch mit dem Glas Spaghettisoße vermengen und gut verrühren, damit das Rindfleisch vollständig bedeckt ist.
Die Lasagne im Crockpot zubereiten:
Beginnen Sie, indem Sie 1 Tasse der Spaghettisoßenmischung in einen 4-Liter-Schongarer gießen. Dadurch wird verhindert, dass die Nudeln aneinander kleben, und der Boden erhält Geschmack.
Legen Sie zwei ungekochte Lasagneblätter auf die Soße. Eventuell müssen Sie die Blätter zerteilen, damit sie in einer Schicht Platz haben.
Verteilen Sie 1/3 der Fleischsoße gleichmäßig über die Blätter.
Geben Sie 3/4 Tasse Hüttenkäse auf die Fleischsoße und verteilen Sie sie vorsichtig.
Streuen Sie 1/2 Tasse geriebenen Mozzarella über die Schicht Hüttenkäse.
Weiter schichten:
Legen Sie eine weitere Schicht ungekochte Lasagneblätter auf den Käse.
Verteilen Sie ein weiteres Drittel der Fleischsoße über die Blätter.
Geben Sie den restlichen Hüttenkäse und eine weitere 1/2 Tasse Mozzarella hinzu.
Geben Sie für die letzte Schicht weitere ungekochte Blätter, den Rest der Fleischsoße und bedecken Sie sie mit dem restlichen Mozzarella.
Bestreuen Sie das Ganze abschließend großzügig mit 2 Esslöffeln geriebenem Parmesan für zusätzlichen Geschmack.
Lasagne kochen:
Decken Sie den Slow Cooker mit dem Deckel ab und stellen Sie ihn auf niedrige Hitze für 4 Stunden ein. Wenn Sie einen etwas knusprigeren Käsebelag bevorzugen, lassen Sie ihn bis zu 5 Stunden kochen.
Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, schalten Sie den Slow Cooker aus und lassen Sie die Lasagne vor dem Servieren etwa 10 Minuten ruhen. So können die Schichten fest werden und das Schneiden wird einfacher.
Serviervorschläge:
Crockpot-Lasagne passt wunderbar zu einem einfachen grünen Salat und Knoblauchbrot. Für einen Hauch von Frische streuen Sie vor dem Servieren gehacktes frisches Basilikum oder Petersilie darüber. Dieses Gericht eignet sich auch perfekt für die Essenszubereitung – Reste können bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden.
Fazit:
Crockpot-Lasagne ist ein echter Knüller für vielbeschäftigte Familien und alle, die eine herzhafte, selbst gekochte Mahlzeit genießen möchten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Die praktische Verwendung eines Schongarers spart nicht nur Zeit, sondern verbessert auch den Geschmack, da die Zutaten während des langsamen Garvorgangs miteinander verschmelzen. Egal, ob Sie ein entspanntes Sonntagsessen planen oder eine zuverlässige Abendessenoption für hektische Wochentage benötigen, dieses Lasagnerezept sorgt mit jedem Bissen für Zufriedenheit und Behaglichkeit. Überzeugen Sie sich von der Einfachheit und Köstlichkeit der Crockpot-Lasagne und machen Sie sie zu einem festen Bestandteil Ihres kulinarischen Repertoires.
