Mozart Torte

Mozart Torte

Zutaten

4 Ei(er), getrennt

4 EL Wasser, heißes

125 g Zucker

75 g Mehl

75 g Speisestärke

2 EL Kakaopulver

2 TL Backpulver

900 g Schlagsahne

100 g Schokolade, Vollmilch

100 g Schokolade, edelbitter

100 g Nougat

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