Mit Ricotta aus Muscheln mit Fleischsauce🍝
Zutaten:
• 1 Packung Jumbo-Muscheln-Pasta (ich habe etwa die Hälfte der Packung verwendet)
Kräutertees
• 425 g Ricotta-Käse
• 1 Ei
• und es ist ein handgemachter Mozzarella
• etwa ein handvoll geriebener Parmesan
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite