– 1/4 Teelöffel Pfeffer
– 1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
– 1/2 Tasse Semmelbrösel
Anweisungen:
1. Backofen auf 350 °F vorheizen.
2. Hähnchen und Brokkoli in eine gefettete 23 x 33 cm große Auflaufform geben.
3. In einem mittelgroßen Topf Butter bei mittlerer Hitze schmelzen. Mehl hinzufügen und 1 Minute unter ständigem Rühren kochen lassen.
4. Nach und nach Hühnerbrühe und Milch unter ständigem Rühren hinzufügen. Kochen, bis die Mischung eindickt und kocht.
5. Vom Herd nehmen und Salz, Pfeffer und Käse unterrühren.
6. Soße über Hähnchen und Brokkoli gießen.
7. Semmelbrösel darüber streuen.
8. 25 Minuten backen oder bis es sprudelt und goldbraun ist.
9. Warm servieren. Genießen!
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