Hallo Freunde! Hier ist Holly, die Ihnen ein kleines Stück Trost auf den Teller bringt. Heute teile ich eines meiner Lieblingsgerichte, das die Gemütlichkeit hausgemachter Fleischbällchen mit etwas italienischem Restaurantflair verbindet – cremige Parmesan-Hähnchenfleischbällchen. Dieses Gericht ist eine Anspielung auf klassische Geschmacksrichtungen, die wir alle kennen und lieben, mit einer Prise cremiger Köstlichkeit als Abschluss. Diese Fleischbällchen eignen sich perfekt für ein Abendessen unter der Woche, wenn Sie Lust auf etwas Herzhaftes und dennoch absolut Leckeres haben. Sie sind sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern ein Hit. Warum zu diesem Rezept greifen? Es ist einfach, geht schnell und bringt die Wärme auf Ihren Tisch, die nur eine mit Liebe zubereitete Mahlzeit kann.
Diese Fleischbällchen sind super vielseitig, sodass das Servieren ein Riesenspaß sein kann. Ich mag es, sie gemütlich neben einem Haufen Knoblauchkartoffelpüree oder auf einem Bett aus al dente Nudeln zu platzieren. Wenn Sie es etwas avantgardistischer mögen, formen Sie für eine leichtere Note etwas Zucchini zu Zoodles. Und vergessen Sie nicht die Garnitur – eine frische Prise Petersilie oder sogar etwas geriebener Parmesan machen den Unterschied.
Cremige Parmesan-Hühnerfleischbällchen
Portionen: 4 – 6
Zutaten:
Mein Mann findet immer Ausreden, damit ich das noch einmal für ihn koche!
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