Ein Imu, ein unterirdischer Ofen, wird normalerweise zur Zubereitung des gefühlvollen Kalua Pig verwendet, einer hochgeschätzten Mahlzeit, die von der hawaiianischen Luau-Tradition geprägt ist. Selbst wenn wir weit weg vom Strand und den tropischen Brisen sind, können wir diese Mahlzeit mit dem Slow Cooker auf praktische und überraschend gute Weise zu Hause zubereiten. Das Schöne an Kalua Pig liegt in seiner Anpassungsfähigkeit und einfachen Zubereitung; Es ist ein ideales Gericht für diejenigen, die unterwegs sind und ein wenig Inselgeschmack wünschen, oder für diejenigen, die ihre Freunde bei einem Potluck begeistern möchten. Das Warten auf die weichen, geschmackvollen Ergebnisse ist gut und die Zubereitung ist für jeden Koch einfach genug.
Auch wenn das Kalua-Schwein pur großartig schmeckt, wird es erst so richtig lebendig, wenn es mit dampfendem weißem Reis und Lomi-Lomi-Fisch zu einem traditionellen hawaiianischen Gericht serviert wird. Probieren Sie geröstetes Gemüse oder einen knackigen Krautsalat für eine amerikanische Note. Aber vergessen Sie nicht das traditionelle Brot; Mit diesem saftigen Schweinefleisch können Sie ein Pulled-Pork-Sandwich zaubern, das Ihre Geschmackssinne im Inselurlaub begeistern wird.
Fünf Pfund Schweineschulter ohne Haut und Knochen, ein Esslöffel
Für Zutaten und vollständige Kochanweisungen lesen Sie bitte weiter (>)
Mein hawaiianischer Nachbar hat uns dieses köstliche Rezept gezeigt! Kaum zu glauben, dass es nur drei Zutaten sind
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