Zubereitung:
– Tomaten vorbereiten: Gründlich waschen und in Scheiben oder Stücke der gewünschten Größe schneiden.
Dressing: Olivenöl, Essig, Wasser, Salz, Zucker, edelsüßes Paprikapulver und gehackten Knoblauch in einer Schüssel verrühren.
– Für einen Hauch Farbe: Paprika fein hacken und zum Dressing geben.
– Aromen vermischen: Das Dressing über die Tomaten gießen und vorsichtig verrühren, sodass alle Zutaten gut bedeckt sind.
– Für den letzten Schliff: Den Salat mit gehacktem Dill und Petersilie bestreuen.
Lass die Magie wirken: Kühle den Salat vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank, damit sich die Aromen perfekt verbinden können.
Und fertig! Dein magischer Tomatensalat ist fertig zum Verzehr. Dieser Salat passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Fisch, Pasta oder einfach als Hauptgericht an einem heißen Tag. Probiere ihn aus und entdecke, was ihn so besonders macht!
Tipp: Für eine schärfere Note kannst du dem Dressing eine Prise frische Chili oder Cayennepfeffer hinzufügen.
Wie findest du dieses Rezept? Ich freue mich auf deine Kreationen!
