Dieser magische Dreischichtkuchen ist ein köstliches und einzigartiges Dessert, das aus einem einzigen Teig drei verschiedene Schichten zaubert: einen weichen Puddingboden, eine cremige Füllung und einen leichten Kuchenbelag. Dank des reichhaltigen Mascarpone-Käses ist dieser Kuchen ein wahrer Genuss und dabei überraschend einfach zuzubereiten. Ob für besondere Anlässe oder als Geschenk, mit dem Sie Ihre Gäste beeindrucken werden – dieser Kuchen wird auf jeder Tafel ein echter Hingucker sein.
Zubereitungszeit
Gesamtzeit: 1 Stunde 20 Minuten
Aktive Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 50 Minuten
Zutaten
120 g Mehl (1 Tasse)
400 ml Milch (1 3/4 Tassen)
250 g Mascarpone (1 Tasse)
4 Eier
60 g Butter (1/4 Tasse)
150 g Zucker (3/4 Tasse)
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Puderzucker (zum Bestreuen) Butter
vorbereiten : 60 g Butter 1 Minute in der Mikrowelle oder auf dem Herd schmelzen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
