Die Fleischbällchen mischen
Lassen Sie uns mit der Zubereitung beginnen. Geben Sie zunächst die gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer, getrockneten Knoblauch und Paprika zum Hackfleisch. Mischen Sie alles gut miteinander.
Die cremige Sauce herstellen
Als Nächstes ist es an der Zeit, die cremige Sauce zuzubereiten. Mischen Sie in einer separaten Schüssel Sahne, Senf, Kurkuma, Salz und Pfeffer. Vergessen Sie nicht, eine großzügige Handvoll gehackte Dillblätter für den zusätzlichen Frischekick hinzuzufügen.
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Die Fleischbällchen backen
Sobald Ihre Fleischmischung und Soße fertig sind, ist es Zeit, das Gericht zusammenzustellen. Formen Sie aus dem gewürzten Fleisch runde Fleischbällchen und legen Sie diese in eine gefettete Auflaufform. Gießen Sie die cremige Soße über die Fleischbällchen und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.
Der letzte SchliffZubereitung:Tip.pen Sie auf das Fo.to, um das v.ollständige Rezept a.nzuzeigen
Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 Grad Celsius vor und backen Sie die Fleischbällchen 40 Minuten lang. Sobald sie goldbraun und durchgegart sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und bestreuen Sie sie für den perfekten letzten Schliff mit fein geriebenem Käse.
Warum dieses Rezept heraussticht
Was unterscheidet dieses Rezept von den anderen? Es geht um die perfekte Balance von Aromen und Texturen. Von der herzhaften Fülle der Fleischbällchen bis zur cremigen Dekadenz der Soße ist jeder Bissen eine Symphonie von Geschmackserlebnissen, die Sie garantiert nach mehr verlangen lässt.
Tipps für perfekte Fleischbällchen
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Leckere Fleischbällchen in Rahmsauce
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