Zubereitung:
1. Für die Bolognese das Öl erhitzen und Knoblauch, Zwiebel und Fleisch goldbraun braten. Die Karotte hinzufügen und 1 Esslöffel Knorr® Tomatencreme, 1 Esslöffel Knorr® Schweiz Hühnerbrühe, Basilikum und Oregano darüber streuen. Bei mittlerer Hitze kochen lassen, bis das Fleisch gut durch ist.
2. Für die Soße das Öl erhitzen und Knoblauch, Zwiebel und Chili de árbol goldbraun braten.
3. Wasser und sofort den Rest der Knorr® Tomatencreme hinzugeben, verrühren, bis die Klumpen aufgebrochen sind, und aufkochen lassen. Ständig umrühren und die Basilikumblätter hinzufügen. Bei schwacher Hitze kochen, bis es leicht eingedickt ist.
4 Etwas Soße auf den Boden einer feuerfesten Form geben, eine Schicht Lasagne, eine Schicht Hackfleisch und etwas Tomatensoße daraufgeben. Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
5. Mit einer Schicht Lasagne abschließen, mit der Soße bedecken und mit Käse bestreuen. Abdecken und bei 180 °C 30 Minuten backen oder bis die Nudeln gut durch sind.
