Servier- und Beilagentipps:
Servieren Sie die Flans warm mit einem leicht zitronigen grünen Salat.
Eine rosa Garnele, eine Kirschtomate und ein paar Zweige frischer Schnittlauch werten die Präsentation auf.
Sie können auch als Vorspeise während eines festlichen Essens oder als leichtes Gericht am Abend mit Landbrot serviert werden.
Als Getränk passt hervorragend ein trockener, fruchtiger Weißwein wie Sauvignon.
Für ein komplettes Menü bieten Sie zum Nachtisch eine Zitronenmousse oder einen frischen Obstsalat an.
Und vor allem: Nehmen Sie sich die Zeit, jeden Bissen zu genießen.
Krabbenflan mit Schnittlauchsauce: Ein frischer Meeresfrüchtegenuss
Beschreibung:
Dieser Krabbenflan mit Schnittlauchsauce ist eine raffinierte und frische Vorspeise. Weich und würzig präsentiert er Meeresaromen mit einer würzigen Kräuternote, die Ihre Gäste begeistern wird.