Lassen Sie uns in den Zubereitungsprozess eintauchen. Beginnen Sie damit, die gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer, getrockneten Knoblauch und Paprika zum Hackfleisch hinzuzufügen. Mischen Sie alles gut durch, bis es gut vermischt ist.
Machen Sie die cremige Sauce
Als nächstes ist es an der Zeit, die cremige Sauce zuzubereiten. In einer separaten Schüssel die Sahne, den Senf, das Kurkuma, das Salz und den Pfeffer vermischen. Wenn Sie nichts essen, kümmert sich eine große Hand darum, wenn es besonders kalt ist.
Die Fleischbällchen werden gebacken
Sobald Ihre Fleischmischung und die Sauce bereit sind, ist es Zeit, das Gericht zusammenzustellen. Formen Sie das gewürzte Fleisch zu runden Fleischbällchen und legen Sie sie in eine gefettete Auflaufform. Wenn die Sahnesoße über den Fleischbällchen liegt und steht, wird die Sahnesoße leicht cremig sein.
Den letzten Schliff hinzufügen
Die Temperatur beträgt 180 Grad Celsius und die Einwirkzeit beträgt 40 Minuten. Obwohl es vergoldet und strapazierfähig ist, muss es von den Bestsellern und Lieferanten nicht ausgetauscht werden.
Warum dieses Rezept herausragt
Was unterscheidet dieses Rezept von den anderen? Dies ist ein perfektes Gleichgewicht von Geschmacksrichtungen und Texturen. Wenn man die Fleischbällchen zur cremigen Soße hinzufügt, entsteht die Soße aus einer Symphonie der Geschmackssensationen, die dieselben sind wie vorher und nachher.
Tipps für perfekte Fleischbällchen
Arbeiten Sie den Fleischteig nicht zu sehr, wenn Sie die Fleischbällchen formen, um sicherzustellen, dass sie zart bleiben.
Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Hackfleisch für ein zigartiges Geschmacksprofil.
Dann kann man treten und schießen, wenn man einen Cayennepfeffer zum Fleischteig hinzunimmt.
Serviceaufträge
Servieren Sie die köstlichen Fleischbällchen neben beben cremigem Kartoffelpüree und gedämpften grünen Bohnen für eine vollständige Mahlzeit, die mit Sicherheit Eindruck machen wird. Oder für eine einfachere Option, häufen Sie sie hoch auf einem knusprigen Brötchen für das ultimative Fleischbällchen-Sub-Erlebnis.
