Zutaten
3 Eier
2 Hähnchenfilets
2 Knoblauchzehen
2 Esslöffel Gewürze
2 Esslöffel Maisstärke
Öl
Salat
1 Esslöffel Salz
Vorbereitung
1. Das Eigelb aus dem Eiweiß.
2. Das Hähnchen in Streifen schneiden. Mit Eigelb, Knoblauch, Gewürzen, Salz und Stärke vermischen.
3. Das Eiweiß in einer Schüssel schlagen. Gießen Sie das Öl in die Pfanne.
4. Das Hähnchen in das Eiweiß tauchen und grillen. Mit Salat und Kirschtomaten dekorieren
Genießen !
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