Anleitung:
- Schlagen Sie die Schlagsahne steif und stellen Sie sie beiseite.
- In einer separaten Schüssel den Frischkäse mit dem Puderzucker glatt rühren, bis eine cremige Mischung entsteht.
- Die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäse-Mischung heben, bis alles gut vermischt ist.
- Brechen Sie die Kinder Bueno Riegel in kleine Stücke und rühren Sie sie vorsichtig unter die Frischkäse-Sahnemischung.
- Tauchen Sie die Löffelbiskuits schnell in den starken Kaffee oder Espresso ein und legen Sie sie in eine Auflaufform oder eine Glasform, um eine erste Schicht zu bilden.
- Gießen Sie eine Schicht der Frischkäse-Sahnemischung über die Löffelbiskuits.
- Wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie abwechselnd Löffelbiskuits und Frischkäse-Sahnemischung schichten, bis alle Zutaten verwendet sind. Die letzte Schicht sollte die Frischkäse-Sahnemischung sein.
- Bestreuen Sie die Oberseite des Tiramisus großzügig mit Kakaopulver.
- Kühlen Sie das Tiramisu mindestens 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank, damit es fest wird und die Aromen sich gut verbinden können.
- Vor dem Servieren das Tiramisu eventuell mit zusätzlichen Kinder Bueno Stücken oder Schokoladenraspeln dekorieren.
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