1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 200 °C (400 °F) vor und legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
2. Mischen Sie in einer kleinen SchĂŒssel FrischkĂ€se, braunen Zucker und Vanilleextrakt, bis eine glatte Masse entsteht.
3. Rollen Sie die BlÀtterteigblÀtter aus und schneiden Sie sie in Quadrate.
4. Geben Sie einen Löffel der FrischkĂ€semischung in die Mitte jedes Quadrats und streuen Sie dann einige SchokoladenstĂŒckchen darĂŒber.
5. Falten Sie jedes Quadrat zu einem Dreieck und drĂŒcken Sie die RĂ€nder mit einer Gabel fest, um sie zu verschlieĂen.
6. In einer kleinen SchĂŒssel das Ei mit Wasser verquirlen und die Teigtaschen damit bestreichen.
7. Die Teigtaschen auf das Backblech legen und 12â15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
8. Leicht abkĂŒhlen lassen und dann mit Mini-SchokoladenstĂŒckchen garnieren.
Warm servieren und die schmelzende SchokoladengĂŒte genieĂen!
Vorbereitungszeit: 15 Min.
Kochzeit: 15 Min.
Portionen: 6
Kcal: 300 pro Portion