Ich nenne dies „Santas süße Überraschung“, weil es jedes Jahr der Star unseres Weihnachtsdesserttischs ist!

Im Herzen des Mittleren Westens, wo die Winter lang und die Nächte kühl sind, gibt es nichts Besseres als ein warmes, klebriges Dessert, das die Seele tröstet. Dieser im Schongarer zubereitete Pfefferminz-Schokoladen-Lavakuchen ist eine moderne Variante eines beliebten Klassikers und perfekt für alle, die die Nostalgie der Feiertagsaromen schätzen. Inspiriert von den Pfefferminzbonbons, die meine Großmutter immer in einer Kristallschale auf ihrem Couchtisch aufbewahrte, kombiniert dieses Dessert den reichen, dekadenten Geschmack von Schokolade mit dem erfrischenden Pfiff der Pfefferminze. Es ist ein köstlicher Leckerbissen, der Erinnerungen an Familientreffen und die Freude an gemeinsamen süßen Momenten weckt.

Dieser Pfefferminz-Schokoladen-Lavakuchen passt wunderbar zu einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks frisch geschlagener Sahne. Für einen Hauch von Eleganz können Sie einige zerstoßene Pfefferminzbonbons darüber streuen oder ihn mit einer warmen Tasse Pfefferminztee servieren. Es ist ein vielseitiges Dessert, das allein oder als Ergänzung zu einem festlichen Feiertagsessen serviert werden kann.
Pfefferminz-Schokoladen-Lavakuchen aus dem Slow Cooker
Portionen:
Zutaten
1 Tasse Allzweckmehl
1 Tasse Kristallzucker
1/2 Tasse ungesüßtes Kakaopulver, geteilt
2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Salz
1/2 Tasse Milch

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