Zutaten (für 6 Waffeln):
Für die Zapfen:
6 Tortillas (Mais oder Weizen)
1 Esslöffel Olivenöl (zum Bestreichen)
Für den Hühnersalat:
2 Hähnchenfilets (gekocht und gewürfelt)
1/2 Avocado, gewürfelt
1 Tomate, gewürfelt
1/4 Gurke, in kleine Würfel geschnitten
1/4 rote Zwiebel, fein gehackt
2 Esslöffel Mayonnaise
2 Esslöffel griechischer Joghurt (oder mehr Mayonnaise)
1 Esslöffel Senf (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie oder Schnittlauch (zum Garnieren)
Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten SeiteVorbereitung:
Schritt 1: Die Zapfen herstellen
Backofen vorheizen:
Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Schneiden Sie die Tortillas:
Schneiden Sie die Tortillas in die gewünschte Größe. Wenn Sie kleine Tüten möchten, können Sie die Tortillas vierteln.
Formen Sie die Hörner:
