Die Orange heiß waschen und abtrocknen. Mit einem Sparschäler zwei Streifen Schale abziehen.
Anschließend die Orange mit Zimt, Sternanis, Kardamom und Weißwein in einem Topf bei maximal 70 °C erhitzen, damit der Alkohol erhalten bleibt.
Auch einen Versuch wert: 5-Minuten-Weihnachtskugeln, ein Must-have jedes Jahr.
Währenddessen zwei dünne Orangenscheiben abschneiden und in zwei Gläsern anrichten.
Mit Aperol auffüllen, den Glühwein durch ein Sieb in die Gläser gießen und servieren.
Guten Appetit!
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