Wir erklären, warum du Hefe mit Reis mischen solltest, du wirst etwas wirklich Unglaubliches bekommen, alle besten Köche tun es.
Mischen Sie Hefe mit Reis und Sie bereiten eines der beliebtesten Gerichte in Italien und darüber hinaus zu. Alles, was Sie tun müssen, ist, diese beiden Zutaten miteinander zu vermischen, um etwas wirklich Unerwartetes zu erhalten.
Hefe, die in der Küche nicht nur als Backtriebmittel verwendet wird
Die Hefe ist eine unverzichtbare Zutat in der Küche, sowohl um unsere Teige zu säuern als auch um vielen vegetarischen Gerichten Geschmack und Struktur zu verleihen.
Er ist ein einzelliger Pilz, der während der Gärung Kohlendioxid produziert. In der Küche wird sie hauptsächlich zum Sauerteig für Brot, Pizza, Kuchen und andere Backwaren verwendet. Es gibt verschiedene Arten von Hefe, wie z.B. Bierhefe und Weinhefe, von denen jede je nach dem gewünschten Teig eine bestimmte Funktion hat.
Es ist nicht nur eine unverzichtbare Zutat für unser Brot, sondern auch ein hervorragender Verbündeter in der Küche für diejenigen, die sich vegetarisch ernähren. Die im Handel erhältlichen Flocken können zum Beispiel vielen Gerichten, wie gebratenem Gemüse oder Gemüsefrikadellen, einen würzigen Geschmack und eine knusprige Textur verleihen.
