Hackfleisch und Soße über Kartoffelpüree
Zutaten:
1 Pfund Hackfleisch
1 kleine Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
2 EL Allzweckmehl
2 Tassen Rinderbrühe
1 TL Worcestershiresauce
1/2 TL Thymian (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kartoffelpüree (gekauft oder selbst gemacht)
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