Zutaten
200 g Mehl vorzugsweise Type 405
Ein halbes Päckchen Backpulver
130 g cremiger Joghurt
1 EL Butter oder Margarine ca. 20 g, geschmolzen und noch warm
Ein Hauch von Salz 1/4 bis 1/2 TL, je nach persönlichem Geschmack
Frische Tomatensauce oder Pizzasauce zum Bestreichen
Saftige Paprikawürfel
Fein geschnittene Zwiebelringe
Zarte Hähnchen-Innenfilets in feine Streifen geschnitten und mit Gyrosgewürz verfeinert und angebraten
Kräuter und geriebener Käse für die goldene Kruste
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