✨ ZUTATEN✨
2 Tassen gemischte Trockenfrüchte (Rosinen, Korinthen, getrocknete Kirschen, Aprikosen usw.)
1 Tasse Nüsse (Walnüsse, Pekannüsse oder Mandeln), gehackt
1 Tasse Orangensaft (oder Rum zum Einweichen)
1 Esslöffel geriebene Orangenschale
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Kuchenteig:
1 Tasse ungesalzene Butter, weich
1 Tasse brauner Zucker, gepresst
4 große Eier
2 Tassen Allzweckmehl
1 Teelöffel Backpulver
1 Teelöffel gemahlener Zimt
½ Teelöffel gemahlener Muskat
½ Teelöffel gemahlener Ingwer
½ Teelöffel Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für die Garnitur (optional):
Maraschinokirschen
Ganze Nüsse
Kandierte Früchte
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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