Zutaten:
1 Esslöffel Olivenöl
450 g Kielbasa-Wurst, in Scheiben geschnitten (ggf. Puten-Kielbasa verwenden)
1 mittelgroße Zwiebel, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
110 ml Hühnerbrühe
4 große Kartoffeln, geschält und gewürfelt
3 große Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
2 Stangen Sellerie, gehackt
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrocknete Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Tasse Sahne
Zubereitung:
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