Einleitung: Gebratene Garnelen mit Ei sind ein schnelles und leckeres Gericht, das Aromen und Texturen vereint. Dieses Gericht kombiniert saftige Garnelen mit Rührei, gewürzt mit Kräutern und Gewürzen, um eine sättigende Mahlzeit zu kreieren. Es ist eine großartige Option für Mittag- oder Abendessen oder sogar ein proteinreiches Frühstück. Es ist einfach zuzubereiten und köstlich und eine wunderbare Art, Meeresfrüchte mit der wohltuenden Fülle von Eiern zu genießen.
Zutaten:
200 g große Garnelen, geschält und entdarmt
2 große Eier
2 EL Olivenöl oder Butter
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Sojasauce (optional, für zusätzlichen Geschmk)
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Gehackte frische Petersilie (zum Garnieren)
1 TL Paprika (optional, für einen rauchigen Geschmack)
1 EL Zitronensaft (optional, für einen Hauch von Frische)
Anleitung:
